Food & Drink

Food & Drink

Food & Drink

Pakistani cuisine is the perfect blend of different regional cuisines in South Asia. Pakistani cuisine includes North Indian, Central Asian, and Middle Eastern cuisine, but the food here is high in meat.

Food & Drink

The foods of one area in Pakistan are slightly different from the other in the region, reflecting the cultural and linguistic diversity of the country. The Punjab and Sindh cuisines are spicy, which is a feature of South Asian cuisine. In addition, food from other regions like Khyber Pakhtunkhwa, Balochistan, Tribal Areas, Gilgit-Baltistan and Kashmir also has their own specialties and they also have different regional colors.

Food & Drink

خورد و نوش

پاکستانی کھانے جنوبی ایشیا کے مختلف علاقائی کھانوں کا حسین امتزاج ہیں۔ پاکستانی کھانوں میں شمالی ھندوستانی، وسط ایشیائی، اور مشرق وسطیٰ کے کھانے شامل ہیں لیکن یہاں کے کھانوں میں گوشت کا استعمال زیادہ ہے۔

Food & Drink

پاکستان میں ایک علاقے کے کھانے دوسرے علاقے کے کھانوں سے قدرے مختلف ہوتے ہیں جس سے اس ملک کی ثقافتی اور لسانی تنوع جھلکتی ہے۔ پنجاب اور سندھ کے کھانے مصالحےدار ہوتے ہیں جو جنوبی ایشیا کے کھانوں کی خاصیت ہے۔ اس کے علاوہ دوسرے علاقوں کے کھانے مثلاً خیبر پختونخوا، بلوچستان، قبائیلی علاقہ جات، گلگت بلتستان اور کشمیر کے کھانے بھی اپنی اپنی خصوصیات کے حامل ہوتے ہیں اور ان پر بھی مختلف علاقائی رنگ غالب ہوتے ہیں۔

Food & Drink